وصفات الجديدة

لازانيا باللحم المفروم والجبن، الوصفة الإيطالية بكل أسرارها لأطيب وجبة غداء سريعة 🤎🧀

لازانيا باللحم المفروم والجبن، الوصفة الإيطالية بكل أسرارها لأطيب وجبة غداء سريعة 🤎🧀

لازانيا باللحم المفروم والجبن، الوصفة الإيطالية بكل أسرارها لأطيب وجبة غداء سريعة 🤎🧀

مين يقدر يقاوم صينية لازانيا ساخنة مليئة بالجبن الذائب وصوص اللحم الغني بطعم يشبه أشهر المطاعم الإيطالية 🍝🤎
وصفة اليوم من ألذ وأشهر وجبات الغداء، بطريقة سهلة وسريعة مع كل الأسرار للحصول على لازانيا كريمية وناعمة بطبقات متماسكة وشهية ✨
الأجمل أن الوصفة مناسبة للعائلة والعزائم وتحبها الكبار والصغار بسبب طعم الجبن الرائع مع صوص اللحم المتبل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو توازن صوص البشاميل مع صوص اللحم وطريقة ترتيب الطبقات للحصول على نتيجة مثالية 😍
إذا كنتم تبحثون عن وجبة غداء فاخرة وسهلة التحضير فهذه اللازانيا ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد 🧀

المكونات:

  1. شرائح لازانيا جاهزة 🍝
  2. لحم مفروم نصف كيلو 🥩
  3. بصل مفروم حبة 🧅
  4. ثوم مهروس 3 فصوص 🧄
  5. معجون طماطم ملعقتان كبيرتان 🍅
  6. بندورة مفرومة 3 حبات 🍅
  7. زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة 🫒
  8. ملح حسب الرغبة 🧂
  9. فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة 🌶️
  10. بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة ✨
  11. جبنة موزاريلا 2 كوب 🧀
  12. جبنة بارميزان حسب الرغبة 🧀

مكونات البشاميل:

  1. حليب 4 أكواب 🥛
  2. زبدة 3 ملاعق كبيرة 🧈
  3. طحين 3 ملاعق كبيرة 🍚
  4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 🧂

طريقة التحضير:

  • نقلي البصل بزيت الزيتون ثم نضيف الثوم واللحمة المفرومة ونقلب حتى تنضج 🥩
  • نضيف البندورة ومعجون الطماطم والبهارات ونترك الصوص يتسبك جيدًا 🍅
  • لتحضير البشاميل نذيب الزبدة ثم نضيف الطحين ونقلب قليلًا 🧈
  • نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى نحصل على صوص كريمي ناعم 🤍
  • في صينية الفرن نضع طبقة من البشاميل ثم شرائح اللازانيا ثم صوص اللحم والجبن 🧀
  • نكرر الطبقات حتى انتهاء الكمية مع إنهاء الوجه بالبشاميل والجبن 🤎
  • ندخل الصينية إلى فرن ساخن حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا 🔥
  • تترك عدة دقائق ثم تقدم ساخنة بأطيب طعم إيطالي فاخر 😍


لازانيا باللحم المفروم والجبن، الوصفة الإيطالية بكل أسرارها لأطيب وجبة غداء سريعة 🤎🧀



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-