كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

 دجاج مشوي مع أرز ناعم بطعم ملكي، وجبة غداء متكاملة تسعد كل العائلة 🍗🔥

مين يقدر يقاوم صينية دجاج مشوي ذهبية مع أرز ناعم ومفلفل تفوح منه رائحة البهارات الشهية 🍗✨
وصفة اليوم من أفخم وجبات الغداء العائلية، دجاج متبل بطريقة رائعة يجعله طريًا وعصيريًا من الداخل مع لون مشهي من الخارج 🤎
أما الأرز فهو خفيف وناعم وحبة بحبة، مع نكهة غنية تجعله مكملًا مثاليًا للدجاج المشوي 🔥
هذه الوجبة مناسبة للعزائم ولمّة العائلة، وكل سر الطعم هنا في التتبيلة وطريقة طهي الأرز للحصول على نتيجة فاخرة مثل المطاعم 😍
مين يحب الأكلات الكاملة التي تجمع بين الطعم والشكل الفخم؟ هذه الوصفة تستحق التجربة بكل تأكيد 🍚🍗

المكونات:

1. دجاجة كاملة أو حسب الرغبة 🍗
2. لبن زبادي نصف كوب 🥛
3. ثوم مهروس 5 فصوص 🧄
4. عصير ليمون حبة 🍋
5. بابريكا ملعقة صغيرة 🍂
6. بهارات دجاج ملعقة كبيرة 🌿
7. كركم نصف ملعقة صغيرة ✨
8. فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة 🌶️
9. ملح حسب الرغبة 🧂
10. زيت أو زبدة ملعقتان كبيرتان 🧈

مكونات الأرز:

1. أرز بسمتي 3 أكواب 🍚
2. مرق دجاج أو ماء 5 أكواب 🥣
3. بصلة مفرومة حبة 🧅
4. زبدة أو زيت ملعقتان كبيرتان 🧈
5. هيل وورق غار حسب الرغبة 🌿
6. ملح حسب الرغبة 🧂

طريقة التحضير:

• نخلط اللبن والثوم وعصير الليمون والبهارات والزيت ثم ندهن الدجاجة بالكامل بالتتبيلة 🍗
• نترك الدجاج يتبل لمدة ساعتين على الأقل حتى يتشرب النكهات ✨
• نضع الدجاج في الفرن حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا 🔥
• لتحضير الأرز نقلي البصل بالزبدة حتى يذبل 🧅
• نضيف الأرز المغسول ونقلبه قليلًا ثم نضيف المرق والبهارات 🍚
• نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج ويصبح مفلفلًا وناعمًا 🤎
• يقدم الدجاج المشوي فوق الأرز مع المكسرات أو السلطة حسب الرغبة 😍

تعديل المقال