كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

صينية البطاطس مع اللحم المفروم في الفرن، وجبة غداء شهية بطعم لا يُقاوم 🥔🥩

مين يقدر يقاوم صينية بطاطس ساخنة مع اللحم المفروم المتبل وصوص البندورة الغني الذي يفتح الشهية من أول لقمة 🥔🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل وجبات الغداء المنزلية، تجمع بين البطاطس الطرية واللحمة المفرومة بطريقة شهية جدًا ✨
الأجمل أن الوصفة سهلة وسريعة ومناسبة للعائلة والعزائم مع مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو تتبيلة اللحمة مع صوص الطماطم الذي يتشرب داخل البطاطس ليعطي نكهة غنية ولذيذة 😍
إذا كنتم تبحثون عن وجبة غداء مريحة وشهية بطعم يشبه أكل البيت الأصيل فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد 🍅

المكونات:

1. بطاطس 5 حبات 🥔
2. لحم مفروم 700 غرام 🥩
3. بصل مفروم حبتان 🧅
4. ثوم مهروس 3 فصوص 🧄
5. بندورة شرائح 3 حبات 🍅
6. فليفلة خضراء حبتان 🌶️
7. معجون طماطم ملعقة كبيرة 🍅
8. زيت زيتون أو سمنة 3 ملاعق كبيرة 🫒
9. ملح حسب الرغبة 🧂
10. فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة 🌶️
11. بابريكا ملعقة صغيرة 🍂
12. بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة ✨
13. بقدونس مفروم للتزيين 🌿

طريقة التحضير:

• نقطع البطاطس إلى شرائح متوسطة ثم نقليها أو نشويها قليلًا حتى تأخذ لونًا خفيفًا 🥔
• في مقلاة نضع الزيت ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلا 🧅
• نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها حتى تنضج وتأخذ لونًا شهيًا 🥩
• نضيف الملح والبهارات ونخلط جيدًا حتى تتشرب اللحمة النكهة 🤎
• في صينية الفرن نرتب طبقة من البطاطس ثم طبقة من اللحمة المفرومة ✨
• نضيف شرائح البندورة والفليفلة على الوجه 🍅🌶️
• نخلط معجون الطماطم مع القليل من الماء ثم نسكب الخليط فوق الصينية 🔥
• ندخل الصينية إلى فرن ساخن حتى تتسبك المكونات وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا 😍
• تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة مع الأرز أو الخبز بأطيب طعم غداء شهي ولذيذ ✨

تعديل المقال