كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

 كعك الشاي المقرمش بالسمسم، سهل جدًا وشهي بقرمشة لا تُقاوم ☕🥨

مين يقدر يقاوم رائحة كعك السمسم الطازج مع القرمشة الذهبية والطعم الخفيف الذي يذوب مع أول لقمة 🥨🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل وصفات كعك الشاي، بمكونات بسيطة وطريقة سهلة جدًا تعطيكم نتيجة مقرمشة وشهية مثل المخابز ✨
الأجمل أن الكعك اقتصادي وخفيف ويمكن تحضيره بسرعة ليكون مثاليًا للفطور أو جلسات الشاي والقهوة 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو تحميص السمسم مع خبز الكعك على حرارة مناسبة للحصول على قرمشة رائعة ولون ذهبي جميل 😍
إذا كنتم من عشاق الكعك المقرمش فهذه الوصفة ستصبح من وصفاتكم المفضلة بكل تأكيد ☕

المكونات:

1. طحين 4 أكواب 🍚
2. ماء دافئ كوب ونصف 🥛
3. خميرة فورية ملعقة كبيرة ✨
4. سكر ملعقتان كبيرتان 🍬
5. زيت نصف كوب 🫒
6. ملح ملعقة صغيرة 🧂
7. سمسم محمص كوب 🌾
8. بيكنج باودر ملعقة صغيرة 🌸

طريقة التحضير:

1. نخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة ونترك الخليط عدة دقائق حتى تتفاعل الخميرة ✨
2. نضيف الزيت والملح ونخلط جيدًا 🫒
3. نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية 🤎
4. نغطي العجينة ونتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها 🔥
5. نشكل العجينة إلى حلقات أو أصابع كعك حسب الرغبة 🥨
6. نغمس الوجه بالماء الخفيف ثم نغطيه بالسمسم المحمص 🌾
7. نرتب الكعك في صينية الفرن ونتركه يرتاح عدة دقائق 😍
8. نخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا جدًا ✨
9. يقدم مع الشاي أو القهوة بأطيب طعم كعك هش وخفيف وشهي ☕

تعديل المقال