كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

 كروكي جزائري اقتصادي بالزيت، هش وخفيف ومقرمش لأطيب جلسات الشاي ☕✨

مين يقدر يقاوم رائحة الكروكي الجزائري الطازج مع القرمشة الذهبية والطعم الخفيف الذي يذوب مع أول لقمة ☕🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل أنواع الكعك الاقتصادي، بالزيت بدل الزبدة وبنتيجة رائعة مقرمشة وهشة أكثر من الجاهز ✨
الأجمل أن المكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ويمكن تحضيره بسرعة ليكون مثاليًا مع الشاي أو القهوة 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو تحميص الكروكي مرتين ليحصل على القرمشة الخفيفة والطعم الشهي الذي يعشقه الجميع 😍
إذا كنتم تبحثون عن وصفة سهلة واقتصادية لكعك مقرمش وخفيف فهذه الوصفة تستحق التجربة بكل تأكيد 🥨

المكونات:

1. بيضتان 🥚
2. سكر كوب 🍬
3. زيت نصف كوب 🫒
4. فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
5. طحين 3 أكواب تقريبًا 🍚
6. بيكنج باودر ملعقة كبيرة ✨
7. يانسون أو سمسم حسب الرغبة 🌿
8. فول سوداني أو لوز مجروش حسب الرغبة 🥜
9. ملح رشة صغيرة 🧂

طريقة التحضير:

• نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر جيدًا 🥚
• نضيف الزيت ونخلط حتى تتجانس المكونات 🫒
• نضيف اليانسون أو السمسم والمكسرات حسب الرغبة 🤎
• نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية قليلًا ✨
• نشكل العجينة على هيئة أصابع طويلة ونرتبها في صينية الفرن 🔥
• نخبزها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا ثم نخرجها من الفرن 😍
• نقطع الكروكي إلى شرائح مائلة ثم نعيدها إلى الفرن حتى تصبح مقرمشة وذهبية 🥨
• يقدم مع الشاي أو القهوة بأطيب طعم هش وخفيف ومقرمش جدًا ☕

تعديل المقال