عرايس اللحم المفروم في دقائق، وجبة الغداء المثالية السهلة والسريعة بطعم لا يُقاوم 🥙🔥
مين يقدر يقاوم عرايس اللحم الساخنة بخبزها المقرمش وحشوة اللحمة المتبلة الغنية بالنكهة 🥙🤎
وصفة اليوم من أسرع وألذ وجبات الغداء أو العشاء، بطريقة سهلة جدًا تعطيكم طعمًا يشبه المشاوي والمطاعم ✨
الأجمل أن التحضير لا يحتاج وقتًا طويلًا، ويمكن تجهيز العرايس خلال دقائق بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو تتبيلة اللحمة مع البصل والبقدونس ودهن الخبز بالقليل من الزيت ليصبح مقرمشًا وشهيًا جدًا 😍
إذا كنتم تبحثون عن وجبة سريعة ولذيذة للعائلة فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد 🍅
المكونات:
- خبز عربي أو خبز شراك 🥙
- لحم مفروم 500 غرام 🥩
- بصل مفروم حبة 🧅
- ثوم مهروس فصان 🧄
- بقدونس مفروم نصف كوب 🌿
- بندورة مفرومة حبة 🍅
- ملح حسب الرغبة 🧂
- فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة 🌶️
- بابريكا نصف ملعقة صغيرة 🍂
- بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة ✨
- زيت زيتون أو سمنة للدهن 🫒
طريقة التحضير:
- نخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والبندورة والبهارات جيدًا 🥩
- نقسم الخبز إلى أنصاف ثم نوزع الحشوة بداخله بطبقة متساوية 🤎
- نضغط الخبز جيدًا حتى تتماسك الحشوة داخله ✨
- ندهن الوجه بالقليل من زيت الزيتون أو السمنة لإعطاء قرمشة ولون ذهبي 🔥
- نشوي العرايس في الفرن أو على المقلاة أو الفحم حتى تصبح مقرمشة وتنضج اللحمة تمامًا 😍
- تقطع وتقدم ساخنة مع اللبن أو السلطة بأطيب طعم شهي وسريع 🍅🥒
