وصفات الجديدة

صينية لحمة مميزة تخطف القلوب من أول تجربة 🍽️

صينية لحمة مميزة تخطف القلوب من أول تجربة 🍽️

صينية لحمة مميزة تخطف القلوب من أول تجربة 🍽️


إذا كنتم تبحثون عن وصفة غنية بالنكهة وسهلة بنفس الوقت، فهاي صينية اللحمة بالفرن رح تخطف قلوب الجميع 😍

خلطة التوابل مع اللحمة والخضار تعطي طعم رهيب وقوام طري وعصيري بكل قطعة 👌

وصفة مناسبة للغداء والعزائم وحتى أيام العيد، والأجمل إنها تتحضر بخطوات بسيطة ونتيجتها فخمة جدًا 🔥

مين بيحب اللحمة المشوية بالفرن مع الخبز والسلطة؟ 😋


المكونات 🥩


  1. 1 كيلو لحمة مفرومة 🍖
  2. 1 حبة بصل مفرومة ناعم 🧅
  3. 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة 🫑
  4. 1 حبة بندورة مفرومة 🍅
  5. 1/2 كوب بقدونس مفروم 🌿
  6. 3 فصوص ثوم مهروس 🧄
  7. 1/2 كوب بقسماط أو خبز مطحون 🍞
  8. 1 ملعقة صغيرة ملح 🧂
  9. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 🌶️
  10. 1 ملعقة صغيرة بابريكا 🔴
  11. 1/2 ملعقة صغيرة كمون 🟤
  12. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 🫒


طريقة التحضير 👩‍🍳


  • نضع اللحمة المفرومة في وعاء كبير ثم نضيف البصل والفليفلة والبندورة والبقدونس والثوم 🥣
  • نضيف البقسماط والتوابل وزيت الزيتون ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس 👌
  • نفرد خليط اللحمة داخل صينية الفرن مع تشكيل خطوط متساوية كما في الصورة 🔥
  • ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة 🍽️
  • نتركها حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا من الأعلى 😍
  • تقدم ساخنة مع الخبز والسلطة أو الأرز وبالهناء والعافية ☕



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-