أصابع بسكويت الزبدة الهشة والمقرمشة، بالعيار بالكوب وبمكونات متوفرة في كل بيت ✨🍪
مين يقدر يقاوم بسكويت الزبدة الهش برائحته الشهية وقرمشته الخفيفة التي تذوب بالفم من أول لقمة 🍪🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل أنواع البسكويت المنزلي، بمقادير مضبوطة بالكوب ونتيجة ناجحة تعطيكم بسكويت خفيف ومقرمش حتى آخر قطعة ✨
الأجمل أن المكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، والوصفة مناسبة للقهوة والشاي والضيافة بشكل رائع 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو استخدام الزبدة مع طريقة الخبز الصحيحة للحصول على بسكويت ذهبي وهش بطريقة تشبه أشهر المخابز 😍
إذا كنتم تبحثون عن وصفة بسكويت سهلة واقتصادية بطعم فاخر فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد ☕
المكونات:
- طحين 3 أكواب 🍚
- زبدة بدرجة حرارة الغرفة كوب 🧈
- سكر بودرة نصف كوب 🍬
- بيضتان 🥚
- نشا نصف كوب 🌾
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- بيكنج باودر ملعقة صغيرة ✨
- حليب ربع كوب 🥛
طريقة التحضير:
- نخفق الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا 🧈
- نضيف البيض ونخلط جيدًا ثم نضيف الحليب 🥚🥛
- نضيف النشا والطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وهشة 🤎
- نضع العجينة في كيس حلواني ونشكلها على هيئة أصابع في صينية الفرن 🍪
- نخبز البسكويت في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا وخفيفًا 🔥
- يترك ليبرد تمامًا حتى يحافظ على قرمشته 😍
- يقدم مع الشاي أو القهوة بأطيب طعم هش ومقرمش يذوب بالفم ✨