كيكة الشوكولاتة السهلة والسريعة في الخلاط، بكريمة اقتصادية وحجم عائلي بطعم خرافي 🍫✨
مين يقدر يقاوم كيكة شوكولاتة هشة وطرية بطبقات غنية وكريمة لذيذة تغطيها بشكل فاخر يشبه أشهر محلات الحلويات 🍫🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل وصفات الكيك العائلي، تُحضّر بالكامل بالخلاط خلال دقائق مع نتيجة ناجحة وهشة جدًا ✨
الأجمل أن الكريمة اقتصادية وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، لكنها تعطي طعمًا غنيًا وقوامًا كريميًا رائعًا 🔥
الكيكة مثالية للمناسبات والعزائم أو لتحضير تحلية فاخرة للعائلة مع القهوة والشاي 😍
سر الطعم الحقيقي هنا هو نعومة الكيك الإسفنجي مع طبقات الكريمة والشوكولاتة التي تجعل كل قطعة تذوب بالفم 🍰
المكونات:
- بيض 4 حبات 🥚
- سكر كوب 🍬
- حليب كوب 🥛
- زيت نصف كوب 🫒
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- كاكاو 3 ملاعق كبيرة 🍫
- طحين كوبان 🍚
- بيكنج باودر ملعقة كبيرة ✨
مكونات الكريمة الاقتصادية:
- حليب 3 أكواب 🥛
- سكر نصف كوب 🍬
- نشا 4 ملاعق كبيرة 🌾
- كاكاو ملعقتان كبيرتان 🍫
- زبدة ملعقة كبيرة 🧈
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
للتزيين:
- شوكولاتة مبشورة أو صوص شوكولاتة 🍫
طريقة التحضير:
- نضع البيض والسكر والحليب والزيت والفانيليا في الخلاط ونخلط جيدًا 🥚🥛
- نضيف الكاكاو ثم الطحين والبيكنج باودر ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم 🍫
- نسكب الخليط في قالب مناسب وندخله إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج الكيكة وتصبح هشة 🤎
- لتحضير الكريمة نخلط الحليب والسكر والنشا والكاكاو في قدر ثم نرفع الخليط على النار مع التحريك المستمر ✨
- عندما تصبح الكريمة كثيفة نضيف الزبدة والفانيليا ونخلط جيدًا 🔥
- نترك الكيك يبرد ثم نقطعه إلى طبقات ونوزع الكريمة بين الطبقات وعلى الوجه 😍
- نزين بالشوكولاتة المبشورة أو صوص الشوكولاتة ثم تقدم بأطيب طعم فاخر ولذيذ 🍫

