أصابع الحلى الاقتصادية بدون بيض، هشة وتذوب بالفم مع 40 قطعة بكوبين دقيق فقط 🤎✨
مين يحب الحلويات الاقتصادية التي تعطي كمية كبيرة وطعمًا فاخرًا بنفس الوقت 🍪🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل أنواع الحلى، أصابع هشة وخفيفة تُحضّر بدون بيض وبمكونات بسيطة جدًا متوفرة في كل منزل ✨
الأجمل أن كوبين فقط من الدقيق يعطونكم حوالي 40 قطعة لذيذة بطعم يذوب بالفم ويشبه حلويات المحلات 🔥
الوصفة مثالية للقهوة والشاي والضيافة، وتبقى هشة ولذيذة لفترة طويلة 😍
سر الطعم الرائع هنا هو توازن الزبدة مع النشا للحصول على قوام ناعم وخفيف بشكل لا يُقاوم 🌸
المكونات:
- طحين كوبان 🍚
- نشا نصف كوب 🌾
- سكر بودرة نصف كوب 🍬
- زيت أو سمنة نصف كوب 🧈
- حليب نصف كوب 🥛
- بيكنج باودر ملعقة صغيرة ✨
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- جوز هند أو شوكولاتة للتزيين حسب الرغبة 🥥🍫
طريقة التحضير:
- نخلط الزيت أو السمنة مع السكر البودرة والفانيليا جيدًا 🧈
- نضيف الحليب ونخلط حتى تتجانس المكونات 🥛
- نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وهشة 🤎
- نشكل العجينة على شكل أصابع متساوية الحجم ✨
- نرتب الأصابع في صينية الفرن مع ترك مسافة بسيطة بينها 🍪
- نخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية فاتحة 🔥
- تترك لتبرد ثم يمكن تزيينها بالشوكولاتة أو جوز الهند حسب الرغبة 😍
- تقدم بأطيب طعم هش يذوب بالفم مع القهوة أو الشاي ☕