كيكة البسكويت الباردة في 10 دقائق، بدون بيض ولا فرن ولا كريمة بطعم وشكل خرافي 🍫✨
مين يعشق الحلويات الباردة السريعة التي تبدو فخمة وطعمها غني ولذيذ بدون أي تعب 🍫🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل أنواع الكيك البارد، بدون بيض وبدون فرن وبدون كريمة، لكن بقوام ناعم وطعم يذوب بالفم من أول لقمة ✨
الأجمل أن المكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ويمكن تحضير الحلى خلال 10 دقائق فقط بنتيجة رائعة تشبه حلويات المحلات 🔥
الوصفة مثالية للضيافة أو لسفرة رمضان أو لتحلية سريعة مع القهوة والشاي 😍
سر الطعم الحقيقي هنا هو توازن البسكويت مع خليط الشوكولاتة للحصول على قوام بارد وكريمي بشكل لا يُقاوم 🍪
المكونات:
- بسكويت شاي 3 باكيت 🍪
- حليب 4 أكواب 🥛
- كاكاو 3 ملاعق كبيرة 🍫
- سكر نصف كوب 🍬
- نشا 4 ملاعق كبيرة 🌾
- زبدة ملعقة كبيرة 🧈
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- شوكولاتة مبشورة أو جوز هند للتزيين 🍫🥥
طريقة التحضير:
- نضع الحليب والسكر والكاكاو والنشا في قدر ونخلط جيدًا حتى يذوب النشا بالكامل 🍫
- نرفع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفًا وناعمًا 🤎
- نضيف الزبدة والفانيليا ونخلط جيدًا ✨
- في قالب مناسب نرتب طبقة من البسكويت ثم نسكب طبقة من خليط الشوكولاتة 🍪
- نكرر الطبقات حتى انتهاء الكمية مع إنهاء الوجه بطبقة شوكولاتة ناعمة 🔥
- نزين بالشوكولاتة المبشورة أو جوز الهند حسب الرغبة 😍
- ندخل الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك تمامًا ✨
- تقطع وتقدم باردة بأطيب طعم فاخر وخفيف يذوب بالفم 🍰