هل جربت الفوشار المقرمش بهذا السر البسيط الذي يجعل الصوت يقرمش بكل حبة ويخلي الكل يطلب المزيد #فوشار_مقرمش
مين فينا ما يحب صوت القرمشة أول ما تاخذ حفنة فوشار ساخن وطازة؟ السر كله بطريقة التحضير البسيطة اللي تفرق كثير بين فوشار عادي وفوشار يقرمش من القلب ويشبه السينما. جربتوا قبل يطلع معكم طري أو محروق؟ هنا راح تعرفوا الحركة الصغيرة اللي تخلي كل حبة تنفش بشكل مثالي وتكون خفيفة ولذيذة. جربوها وقولوا لي كيف كانت النتيجة
المكونات
- ذرة فشار 🌽
- زيت نباتي 🫒
- ملح 🧂
طريقة التحضير
- نحط قدر على النار ونضيف الزيت ونخليه يسخن شوي
- نضيف حبات الذرة ونحركها حتى تتغلف بالزيت
- نغطي القدر ونخفف النار ونترك الذرة تنفجر
- نرج القدر شوي بين فترة وفترة حتى ما تحترق
- بعد ما يخف صوت الفرقعة نطفي النار فوراً
- نرش الملح ونحرك الفوشار ويقدم مباشرة
