وصفات الجديدة

فطور بالمقلاة في دقائق فطر مع بيض وجبنة يطلع طعم مطاعم ولا أروع #فطور_سريع

فطور بالمقلاة في دقائق فطر مع بيض وجبنة يطلع طعم مطاعم ولا أروع #فطور_سريع

فطور بالمقلاة في دقائق فطر مع بيض وجبنة يطلع طعم مطاعم ولا أروع #فطور_سريع


مين بيحب وجبة سريعة تشبع وتطلع طعمها فخم بدون تعب؟ 🍳🍄✨

وصفة اليوم فطر مع خضار بالمقلاة، نكهتها قوية من الثوم والبهارات، ومع البيض والموزاريلا بتصير وجبة كاملة تليق للفطور أو للعشاء الخفيف 👌

الريحة وحدها بتفتح النفس، وأحلى شي إن كل شيء بيصير بوقت قصير وبمقلاة وحدة، بتتوقعوا كيف بيطلع الفطر طري ومركز الطعم؟


المكونات فطور صباحي في المقلاة


  1. فطر 400 غرام مقشر ومقطع مكعبات 🍄
  2. فلفل أحمر مكعبات صغيرة حبة 1 🌶️
  3. فلفل أخضر مكعبات صغيرة حبة 1 🫑
  4. طماطم مقشرة ومقطعة حبة 1 🍅
  5. ثوم مهروس 3 فصوص 🧄
  6. زيت ثلث كوب 🫗
  7. ملح 🧂
  8. فلفل أحمر مطحون 🌶️
  9. فلفل أسود ⚫
  10. بيض عدد 4 🥚
  11. بقدونس مفروم ملعقتين كبار 🌿
  12. جبنة موزاريلا حسب الرغبة 🧀


طريقة التحضير (بوقت قصير وطعم رائع)


  • سخني المقلاة على نار متوسطة وضعي ثلث كوب الزيت 🫗
  • أضيفي الفطر وقلّبيه جيدًا حتى ينزل ماؤه ويتبخر ويبدأ يتحمر 🍄
  • أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر وقلّبي دقيقتين حتى يلين شوي 🫑🌶️
  • أضيفي الثوم المهروس وقلّبيه ثواني فقط حتى تطلع رائحته بدون ما يحترق 🧄
  • أضيفي الطماطم وحرّكي حتى تذبل وتعمل صوص خفيف يربط الطعم 🍅
  • تبّلي بالملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وقلّبي حتى تتوزع النكهات ✅
  • افتحي 4 فراغات بسيطة بالخليط واكسري البيض داخلها 🥚
  • غطي المقلاة واتركي البيض يستوي حسب رغبتك، عيون أو مستوي تمامًا 🍳
  • رشي الموزاريلا فوق البيض والخضار وخليها تذوب مع الغطا دقيقة أو دقيقتين 🧀
فطور بالمقلاة في دقائق فطر مع بيض وجبنة يطلع طعم مطاعم ولا أروع #فطور_سريع




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-