كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

أسرع صينية بطاطا ودجاج حار بتتبيلة نار تخطف القلوب 🔥 #وجبة_سريعة طاطا ودجاج بتتبيلة ولا أشهى غداء جاهز بربع ساعة

من أول لقمة بتحس بطعم البطاطا الطرية مع الدجاج الحار المتبّل بشكل متوازن 🤤. التتبيلة مليانة نكهات وبتعطي للطبق قوة وطراوة ممتازة، ومع الخضار والليمون بيصير الغداء جاهز بسرعة وريحة بتفتح النفس. وصفة عملية وسريعة وبتشبع كل أفراد العيلة بسهولة 🍽️🔥.

المكونات

1. بطاطا: 6 حبات 🥔
2. بصل: 1 حبة 🧅
3. طماطم: 1 حبة 🍅
4. ثوم: 5 فصوص 🧄
5. ملح: 1 ملعقة كبيرة 🧂
6. عصير الليمون: عصير 1 حبة 🍋
7. لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرة 🥣
8. خردل: 1 ملعقة صغيرة 🌿
9. معجون الفلفل: 2 ملعقة كبيرة 🌶️
10. زيت زيتون: نصف كوب 🫒
11. فلفل أحمر: 2 ملعقة كبيرة 🌶️
12. كزبرة: 1 ملعقة كبيرة 🌿
13. كاري: 1 ملعقة كبيرة ✨
14. فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ⚫
15. هيل: نصف ملعقة صغيرة 🌿
16. دجاجة كاملة 🍗

طريقة التحضير 

• نقطع البطاطا شرائح متساوية ونرتبها في صينية.
• نفرم البصل والطماطم والثوم ونضيفهم فوق البطاطا.
• نخلط اللبن مع عصير الليمون والخردل ومعجون الفلفل وزيت الزيتون وكل البهارات.
• نضيف الفلفل الرومي الملون ونخلط التتبيلة جيدًا.
• نصب التتبيلة فوق البطاطا ونرتب قطع الدجاج فوقها إن وجدت أو نتركها بدون دجاج حسب الرغبة.
• ندخل الصينية فرن محمّى على حرارة 200 حتى تتحمر وتنضج وتاخد لون شهي.

تعديل المقال