كيك بارد بالبسكويت والشوكولاتة جاهز بـ10 دقائق فقط 🤎 أطيب حلى بارد اقتصادي وسريع بدون فرن 😍 #حلى_بارد
هذا الحلى من أسرع وألذ الحلويات الباردة، ما بيحتاج فرن ولا مجهود كبير 🤍❄️
قوامه ناعم وكريمي، بطبقة بسكويت خفيفة مع نكهة شوكولاتة غنية 🍫
مناسب لضيافة سريعة، جلسة قهوة، أو حتى بعد الغداء.
القالب 24 سم بيعطي شكل مرتب وبيطلع مقطع الحلى ثابت وطري بنفس الوقت 🤎✨
الطبقة الأولى:
- بسكويت بنكهة الشوكولا (12 قطعة) 🍪
- سكر كوب إلا ربع 🍬
- نشاء الذرة نصف كوب 🌽
- دقيق نصف كوب 🍚
- حليب 1 لتر 🥛
- فانيليا 1 ملعقة صغيرة ✨
- زبدة 1 ملعقة كبيرة 🧈
الطبقة الثانية:
- كريم كراميل 1 ظرف (50 غ) 🍮
- نشاء الذرة ثلث كوب 🌽
- كاكاو خام ثلث كوب 🍫
- سكر 3 ملاعق كبيرة 🍬
- حليب 3 أكواب 🥛
- زبدة 1 ملعقة كبيرة 🧈
للتزيين:
- مبروش جوز الهند 🥥
طريقة التحضير
- نكسر البسكويت قطع صغيرة ونرتبه بقعر القالب 🍪
- في قدر، نخلط السكر والنشاء والدقيق والحليب ونرفعهم على النار حتى يثخن القوام 🥛✨
- نضيف الفانيليا والزبدة ونحرك حتى يذوبوا 🧈
- نصب الخليط فوق البسكويت ونساويه بالملعقة 🤎
نحضر الطبقة الثانية بنفس الطريقة:
- نخلط الحليب + الكاكاو + الكريم كراميل + السكر + النشاء على النار حتى يتماسك 🍫🔥
- نضيف الزبدة ونحرك ثم نصبها فوق الطبقة الأولى 🧈
- نرش مبروش جوز الهند على الوجه ونتركه يبرد تمامًا ثم ندخله الثلاجة 3 ساعات على الأقل ❄️
- يقدم مع القهوة أو الشاي ☕🤤

