حلى السمسم بـ 3 مكونات فقط وبدون سكر 😍🍯 | مين جاهز يجرب أسرع وألذ تحلية في 10 دقائق؟ 🤩 #حلويات_سريعة #وصفات_سهلة #تحلية_السمسمية
مين بيحب الحلويات الصحية والسهلة اللي تتحضر بأقل وقت ومكونات؟ 😋 بهالوصفة رح نجهز ألذ حلى سمسم بدون فرن، بدون سكر، وبثلاث مكونات فقط، الطعم بيجنن والقوام مقرمش ولذيذ، جاهز في 10 دقائق وبمكونات متوفرة بكل بيت! جربوها اليوم واحكولنا رأيكم 🥰
المكونات
- كوب ونصف سمسم محمص خفيفًا 🌾
- نصف كوب عسل طبيعي 🍯
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة طبيعية 🥥
تحميص السمسم:
- نحمص السمسم في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصير لونه ذهبي خفيف.
تحضير خليط الحلى:
- في قدر صغير، نسخن العسل مع زيت جوز الهند (أو الزبدة) لدقيقتين حتى يذوب ويغلي بخفة.
- نضيف السمسم المحمص ونقلب سريعًا حتى يتغلف العسل كل الحبوب.
تشكيل الحلى:
- نصب الخليط فورًا في صينية مدهونة قليلًا بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
- نفرده بسرعة باستخدام ملعقة مدهونة بالزيت حتى يتساوى السطح.
- نتركه يبرد تمامًا، ثم نقطعه لمربعات أو أصابع للتقديم.
