جربوا أحلى قرمشة! أصابع زينب ولا أروع بطعم بيجنن
لو بدكِ حلى يفتح النفس ويجنن بطعمه، جربي أصابع زينب المقرمشة! 😍 وصفتنا سهلة وسريعة التحضير بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت! حضريها لعائلتك وضيوفك وقدميها مع القهوة أو الشاي! ☕ مين بيحب الحلويات الشرقية الأصيلة؟ شاركونا رأيكم بالتعليقات! 👇
المكونات
- سميد ناعم (2 ونصف كوب) – Fine semolina (2 ½ cups) 🥄
- طحين أبيض (2 وربع كوب) – All-purpose flour (2 ¼ cups) 🌾
- ماء (1 كوب) – Water (1 cup) 💧
- حليب سائل (1 كوب) – Milk (1 cup) 🥛
- زيت ذرة (¾ كوب) – Corn oil (¾ cup) 🫒
- بيكنج باودر (1 ظرف = 10 غرام) – Baking powder (1 packet = 10 g) 🧂
- ملح (نصف ملعقة صغيرة) – Salt (½ tsp) 🧂
- ماء الزهر (2 ملعقة كبيرة) – Orange blossom water (2 tbsp) 🌸



