شاورما اللحم بتتبيلة رهيبة! 😋 سر الطعم الأصلي في البيت ولا أشهى مع رباح محمد
جاهزين لأطيب شاورما لحم بتتبيلة خطيرة؟ 🤩 الطعم والرائحة بياخدوا العقل، سر التتبيلة السحرية موجود بهالوصفة! حضّريها في البيت بطريقة سهلة وسريعة وقدميها مع خبز طازج ومخللات وعيران... النتيجة؟ أروع ساندويش شاورما رح تدوقوه بحياتكم! مين بيحب الشاورما؟ 🥙🔥
مكونات شاورما اللحم:
- لحم بقر أو غنم (2 كيلو و700 غرام) 🥩
- تتبيلة شاورما اللحم:
- بصلة كبيرة 🧅
- ثوم مهروس (1 ملعقة كبيرة) 🧄
- لبن زبادي (ثلث كوب) 🥛
- عصير الليمون (ربع كوب) 🍋
- عصير البرتقال (اختياري) (ربع كوب) 🍊
- زيت (نصف كوب) 🫒
- ملح (2 ملعقة كبيرة) 🧂
- بابريكا (2 ملعقة كبيرة) 🌶️
- كركم (1 ملعقة كبيرة) ✨
- قرفة (1 ملعقة صغيرة) 🌿
- فلفل أسود (1 ملعقة صغيرة) ⚫
- طبقة من الدهن (حسب الرغبة) 🥓
لعمل الساندويش:
- خبز طازج 🫓
- هريسة حارة (اختياري) 🌶️
- طماطم 🍅
- بقدونس 🌿
- بصل مع السماق 🧅
- مخلل الخيار 🥒

