مين بلف ورق العنب بهالطريقة؟ 😍🍃 وصفة يالنجي رهيبة بطعم لا يقاوم
مين بيحب لف ورق العنب؟ 😋 بهالوصفة راح تتعلموا سر الطعم الحامض اللذيذ والتتبيلة الغنية اللي بتميز اليالنجي عن أي وصفة تانية! 🍋🍚 ورق عنب محشو بخليط خفيف من الأرز والخضار والتوابل، مطبوخ على نار هادية ليطلع ذايب بالفم! 🍃🔥 جربوه وقدموه كمقبلات باردة أو طبق رئيسي نباتي.. الكل رح يطلب منو زيادة! 😉
✅ مكونات يالنجي ورق العنب:
- ورق عنب (مسلوق أو طازج) 🍃
 - أرز مصري (1 كوب) 🍚
 - بصل مفروم (1 حبة كبيرة) 🧅
 - بندورة مفرومة (2 حبة) 🍅
 - بقدونس مفروم (نصف كوب) 🌿
 - نعنع يابس (1 ملعقة صغيرة) 🌱
 - دبس رمان (3 ملاعق كبيرة) 🍷
 - عصير ليمون (نصف كوب) 🍋
 - زيت زيتون (ربع كوب) 🫒
 - ملح وفلفل أسود حسب الذوق 🧂
 - شرائح بطاطا (لتبطين قاع القدر) 🥔
 - ماء ساخن (حسب الحاجة) 💧
 
