أسرع وصفة معكرونة باللحمة المفرومة 😋
✅ المكونات (Ingredients):
- معكرونة (Pasta) – 500 غرام 🍝
- لحمة مفرومة (Ground beef) – 300 غرام 🥩
- بصل مفروم (Chopped onion) – 1 حبة 🧅
- ثوم مهروس (Minced garlic) – 2 فص 🧄
- صلصة طماطم (Tomato sauce) – كوب واحد 🍅
- ملح (Salt) – حسب الرغبة 🧂
- فلفل أسود (Black pepper) – نصف ملعقة صغيرة 🌶
- بابريكا (Paprika) – نصف ملعقة صغيرة 🌶
- زيت نباتي (Vegetable oil) – ملعقتان كبيرتان 🫒
- جبنة مبشورة (Grated cheese) – كوب واحد 🧀
✅ طريقة التحضير (Preparation Steps):
- نسلق المعكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح وزيت حتى تنضج نصف نضج، ثم نصفيها.
- في مقلاة، نسخن الزيت ونضيف البصل المفروم حتى يذبل.
- نضيف الثوم واللحمة المفرومة ونقلب حتى يتغير لون اللحم ويجف ماؤه.
- نضيف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا ونقلب جيدًا.
- نصب صلصة الطماطم ونتركها تغلي مع اللحم حتى تتماسك الصلصة.
- نضيف المعكرونة على الصلصة ونقلب حتى تتجانس المكونات.
- نرش الجبنة المبشورة على الوجه ونتركها تذوب.
- تقدم ساخنة مع رشة بقدونس للتزيين. 🌿