دجاج كرسبي ذهبي مقرمش بطريقة سهلة وسريعة استمتع بطعم الدجاج الكرسبي او #كنتاكي المقرمش المحضر في المنزل أسرار الدجاج #كرسبي المقرمش مع رباح محمد
- استمتع بطعم الدجاج اللذيذ المغلف بطبقة مقرمشة ذهبية اللون، وصفة لا تقاوم!
- كرسبي الدجاج المنزلي بنفس طعم المطاعم، وصفة بسيطة لا تحتاج لخبرة في الطبخ.
مكونات نقع الدجاج
- لبن زبادي ( نصف كوب )
- ماء ( نصف كوب )
- خل أبيض ( ربع كوب )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- خردل ( أختياري ) ( 2 ملعقة صغيرة )
- كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
- زنجبيل ( 1 ملعقة صغيرة )
- بابريكا الحلوة ( 1 ملعقة صغيرة )
- دجاج ( قطع متوسطة ) ( 1 كيلو غرام )
خليط تغليف الدجاج
- دقيق ( كوب ونصف )
- نشاء الذرة ( كوب الا ربع )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
- بابريكا الحلوة ( 1 ملعقة صغيرة )
- زنجبيل ( نصف ملعقة صغيرة )
- فلفل أحمر حار ( أختياري ) ( 1 ملعقة صغيرة )