اطيب وألذ وصفة معروك السوري طرية وقطنية 100 % ناجحة ومضمونة وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت مع رباح محمد
المكونات
- كوب حليب دافئ سعته 250 مل
- كوب زبادي
- نصف كوب ماء دافئ
- كوب سكر
- ملعقتين كبار خميرة فورية
- ملعقتين صغار محلب
- ظرفين مستكه
- ملعقة صغيرة شمرا
- بياض حبتين بيض
- طحين متعدد الاستخدامات 8 اكواب
- ملعقتين صغار فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين كبار ماء الزهر
- ثلاث ارباع الكوب زبدة مذابة
مكونات التلميع
- صفار بيضتين
- ملعقتين كبار حليب سائل
- نصف ملعقة صغيرة خل ابيض
التزيين
- سمسم محمص
للتقديم / اختياري
- قطر بارد
- فستق حلبي
- جوز هند
- مرحلة التخمير اهم مرحلة
- الكوب سعته 250 مل