اطيب تتبيلة شيش طاووق للشوي في الفرن او الفحم مع رباح محمد
مكونات شيش طاووق
- 2 ونصف كيلو غرام من صدور الدجاج مقطع مكعبات متوسطة
- بشر ليمونة واحدة
- عصير ليمونة واحدة
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زبادي او ياغورت
- دبس فليفلة او هريسة حارة
- ملعقة كبيرة كزبرة
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة صوص باربكيو
- ملعقة صغيرة صويا صوص
- نصف ملعقة صغيرة هيل
- زيت الزيتون كوب إلا ربع