أكلات رمضانية - عندك فلفل ونصف كيلو لحمة مفرومة حضري معي أطيب وجبة بفكرة جديدة قوارب الفلفل باللحم المفروم مع رباح محمد ( الحلقة 1352 )
مكونات قوارب الفلفل باللحم المفروم
- فلفل رومي / عدد 5
مكونات الحشوة
- زيت / ثلث كوب
- بصل مفروم / حبة متوسطة
- لحم مفروم ناعم / نصف كيلو غرام
- ثوم / عدد 2
- فلفل أحمر / ثلاث ارباع الكوب
- فلفل أخضر / نصف كوب
- ذرة / نصف كوب
التوابل
- ملح
- فلفل أحمر
- فلفل أسود
- كركم
- طماطم مفروم / 1 كوب
- صلصة الطماطم / 1 ونصف ملعقة كبيرة
- الماء / نصف كوب
مكونات الصلصة
- مرقة اللحم او ماء عادي / 1 كوب
- صلصة الطماطم / 1 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان / 1 ملعقة كبيرة
- زيت / 2 ملعقة كبيرة
- القليل من الملح
- جبنة / أختياري
- القليل من الفلفل أحمر
- وجبة شهية جربوها وبالعافية