شوي اللحم بدون فرن او فحم شواء سريع وبأي قطعية لحم النتيجة مدهشة
المكونات
- قطع لحم / ريش او شرائح
- ملح وفلفل اسود
- القليل من الزيت
- بصل ومطيبات
- ملح وفلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة عسل او سكر
قد يعجبك ايضا
مكونات البرغل
- بصلة صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 1 فلفل رومي
- 1 طماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 و نصف كوب برغل خشن
- 2 و نصف كوب ماء مغلي