بطاطا مشوية في الفرن بتتبيلة لذيذة وزيت الزيتون بدون قلي بطريقة سريعة وسهلة كتير مع رباح محمد ( الحلقة 1244 )
المكونات
- بطاطا حجم صغير ( الكمية على حسب الرغبة )
- نقطعها من المنتصف
- نغسلها جيداً
- نغمرها بالماء
- نضغها على النار حتى ينضج ( ثلاث ارباع النضج )
- نضعها في صينية الفرن الكبيرة
خلطة البهارات
- ملح
- فلفل أحمر ( حلو او حار )
- اوريغانو
- اكليل الجبل
- كزبرة
- كمون
- ثوم مهروس
- زيت الزيتون ( الكمية على حسب الرغبة )
- نخلط جيدا
- حراراة الفرن 200 د
- حتى تأخذ اللون الذهبي مدة 30 دقيقة تقريباً
- ذهبية ومقرمشة والتتبيلة رائعة وبالعافية