بيتزا شاورما دجاج و بيتزا خضار بطريقة سهلة وناجحة كل مرة
مكونات العجينة
- 1 ونصف كوب حليب دافئ
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة صغيرة خميرة
- ربع كوب زيت
- 4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خل
مكونات الشاورما
- 1 صدر دجاج
- ملح وفلفل
- نصف ملعقة صغيرة ثوم باودر
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت
مكونات صوص البيتزا
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل باودر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- فلفل رومي
- زيتون
- جبن موتزريلا
- نخبز البيتزا في فرن نسخن جيدا على حرارة 210 لمدة 10 دقائق ثم نشغل من فوق لمدة 5 دقائق
