بسبوسة الشتاء لكل العائلة بدون طحين بطريقة ناجحة ومضمونة 100 % أحلى واسرع نمورة بجوز الهند مع رباح محمد ( الحلقة 1164 )
مكونات القطر
- سكر ( 3 أكواب ونصف )
- الماء ( 3 أكواب )
- عصير الليمون ( 1 ملعقة كبيرة )
- عند الغليان نضيف ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة )
خليط البسبوسة
- بيض ( عدد 5 )
- فانيليا ( 2 ملعقة صغيرة 10 غرام )
- ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
- سكر ( كوب ونصف )
- حليب دافئ ( كوب ونصف )
- لبن زبادي ( كوب ونصف )
- خليط بين زبدة وزيت ( 1 كوب )
- جوز الهند ( كوب ونصف )
- سميد متوسط او خشن ( 3 أكواب )
- بيكنج باودر ( 2 ملعقة متوسطة 20 غرام )
التزيين
- القليل من جوز الهند
- جوز
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل