معكرونة السباغيتي بالصلصة الحمراء والفطر وجبة غداء سريعة ولا أسهل مع رباح محمد ( الحلقة 1138 )
المكونات
- زيت نباتي ( 5 ملاعق كبيرة )
- زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
- بصل ( 1 حبة متوسطة )
- فطر شرائح ( نصف كيلو غرام )
- جزر ( أختياري )( عدد 3 )
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
- ملح
لسلق المعكرونة
- الماء ( كمية وفيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- معكرونة ( 1 باكيت 500 غرام )
مكونات الصلصة
- طماطم ( عدد 2 )
- صلصة الطماطم ( 2 ملعقة كبيرة )
- معجون الفلفل ( 1 ملعقة كبيرة )
- الماء ( نصف كوب )
- مرقة الخضار ( 1 ملعقة صغيرة )
- زعتر مجفف ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
- كاري ( أختياري ) ( 1 ملعقة صغيرة )
- بقدونس المفروم