أسرار بيتفور المحلات الناعم جدا جدا الدايب أفضل وصفة بيتفور ممكن تعتمدوها والعجينة ناعمة و سهلة التشكيل مع رباح محمد ( الحلقة 1124 )
المكونات
- خليط بين زبدة حيوانية ومرغرين ( 750 غرام )
- سكر بودرة ( 250 غرام )
- نشاء الذرة ( 100 غرام )
- الدقيق ( 900 غرام )
- 3 صفار البيض + بيضة ( 100 غرام )
- بيكنج باود ( 6 غرام )
- فانيليا ( 11 غرام )
ملاحظة
يجب قياس جميع المكونات بالميزان لضمان نجاح الوصفة
الطريقة والمكونات مضمونة مية مية