عجينة قطنية ذهبية لكافة انواع الفطائر التركية هشة و خفيفة كالقطن مع رباح محمد
عجينة قطنية ذهبية لكافة انواع الفطائر التركية هشة و خفيفة كالقطن مع رباح محمد
المكونات
- حليب دافئ ( كوبين 500 ملل )
- سكر ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
- خميرة طازجة او فورية ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
- بيض ( نستخدم البياض في العجين ) ( عدد 2 )
- زيت نباتي ( نصف كوب )
- بيكنج باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
- دقيق ( 6 أكواب الا ربع )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )