الذ واطيب تتبيلة دجاج مشوي مع الخضار في كيس حراري بالفرن مع رباح محمد ( الحلقة 661 )
تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن هي عبارة عن مجموعة من البهارات وبمقادير معينة تضاف إلى الدجاج لتعطي نكهة رائعة و متميزة
الذ واطيب تتبيلة دجاج مشوي مع الخضار في كيس حراري بالفرن مع رباح محمد ( الحلقة 661 )
مكونات
- زيت نباتي او زيتون ( نصف كوب )
- عصير الحامض ( 2 ملعقة كبيرة )
- ثوم مهروس ( نصف ملعقة كبيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- كزبرة ( 1 ملعقة كبيرة )
- كركم ( 1 ملعقة كبيرة )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة كبيرة )
- هيل صحيح ( 5 حبات )
- مكعب ماجي ( عدد 1 )
- معجون الفلفل ( دبس فليفلة ) ( 1 ملعقة طعام مليانة ) او فلفل أحمر مطحون الحلو او الحار بحسب الرغبة
- دبس رمان ( 2 ملعقة كبيرة )
- بطاطا مقطع حجم كبير ( عدد 3 )
- جزر مقطع حجم متوسط ( عدد 3 )
- دجاجة مقطعة ( بدون جلد )
- ورق الغار ( عدد 2 )
- عود قرفة ( عدد 1 )