فريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي بطريقة مميزه شكل و مذاق ولا اروع مع رباح محمد ( الحلقة 634 )
فريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي بطريقة مميزه شكل و مذاق ولا اروع مع رباح محمد ( الحلقة 634 )
مقادير تتبيلة الدجاج
- زيت نباتي ( نصف كوب )
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة )
- لبن ( زبادي او يوغورت ) ( 2 ملعقة كبيرة )
- فلفل أحمر ( حلو ) ( 1 ملعقة صغيرة )
- كزبرة ( 2 ملعقة صغيرة )
- زنجبيل ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
- بابريكا الحلوة ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
- عصير الحامض ( 3 ملاعق كبيرة )
- دجاجة كاملة منظف بدون جلد
- كيس حراري ( كيس الفرن )
مقادير الفريكة
- فريكة ( 3 أكواب كبيرة )
- مكعب ماجي ( عدد 1 )
- ماء ( 5 أكواب الا ربع ) او مرقة الدجاج
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- سمنة ( 3 ملاعق كبيرة )
- بازلاء ( حوالي كوبين )
- ملح ( ربع ملعقة كبيرة )
- فلفل أسود ( ربع ملعقة كبيرة )
- زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
للتزيين
- لوز ( ربع كوب )
- بندق ( ربع كوب )