الكيك او الحلوى البرازيلي الشهير بمذاق رهيب كيكة ديسباسيتو التى أثارت ضجة كبيرة في عالم العربي مع رباح محمد ( الحلقة 402 )
الكيك او الحلوى البرازيلي الشهير بمذاق رهيب كيكة ديسباسيتو التى أثارت ضجة كبيرة في عالم العربي مع رباح محمد ( الحلقة 402 )
المقادير
- طحين ( الدقيق ) ( كوب الا ربع )
- كاكاو خام ( نصف كوب )
- بيكنج باودر ( ١ ظرف ١٠ غرام )
- فانيليا (١ ظرف ٥ غرام )
- بيض بحرارة الغرفة ( عدد ٥ )
- سكر ( نصف كوب )
- ملح ( رشة صغيرة )
- خل أبيض او عصير الحامض (١ ملعقة صغيرة )
- ماء دافئ ( ٢ ملعقة كبيرة )
- زيت النباتي ( ٢ ملعقة كبيرة )
* خليط سقاية الكيك *
- ماء دافئ ( ١ كوب )
- سكر ( ١ ملعقة كبيرة )
- نسكافيه او نسكويك ( ١ ملعقة كبيرة )
* مقادير الكريمة او الموس *
- قشطة ( ١ علبة بوزن ٢٠٠ ملل )
- شوكولاته اي نوع بحسب الرغبة (٢٥٠ غرام )
- حليب بارد جدا ( ١ كوب )
- كريم شانتيه ( ١ علبة بوزن ١٥٠ غرام )
- كاكاو خام ( ٢ ملعقة طعام مليانة )
* مكونات التزيين *
- كرز قابل للاكل
- او اي صوص متوفر
ملاحظة
- سعة الكوب المستخدم في الوصفة ٢٥٠ ملل
- وللمواد الجافة ١٤٠ ل ١٤٥ غرام