مخلل الفلفل والخيار بعصير الليمون الحامض طرشي او الكبيس بالليمون مع رباح محمد ( الحلقة 339 )
المقادير
- فلفل اخضر حجم الصغير ( 2 كيلو )
- خيار حجم صغيرة ( 2 كيلو )
- عصير الليمون الحامض ( نصف كوب )
- ماء بدرجة الغليان ( ليتر ونصف )
- ملح ( 3 ملاعق كبيرة )
- شرائح الليمون للتزيين
- سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
- ثوم صحيح ( حوالي 12 سن )
ملاحظة