فطائر رائعة بالعجين المورق بطريقة سهلة كتير وسريعة فطاير الجبنة مع رباح محمد ( الحلقة 325 )
المقادير
- مارغرين ( زبدة التوريقة ( ربع كيلو 250 غرام )
- نشاء الذرة ( 1 كوب )
- طحين ( الدقيق ) ( نصف كيلو 500 غرام )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- ماء بارد جدا ( 270 ملل تقريبا )
- زيت النباتي ( 3 ملاعق كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
مكونات الحشوة
- جبنة
- بقدونس
- نعناع
- فلفل احمر
خليط الدهن
- بيضة
- قطرات من الخل



