أقراص المعمول بالطحين اقراص العيد الحمصية حلويات العيد مع رباح محمد ( الحلقة 290 )
المقادير
- طحين ( دقيق العادي ) ( 1 كيلو )
- سمنة ( 400 غرام )
- زيت النباتي ( 100 غرام )
- سمسم محمص ( نصف كوب )
- بيكنج باودر ( 1 ملعقة كبيرة )
- حبة البركة ( 1 ملعقة كبيرة )
- ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
- شمرا ( حبة الحلوة ) ( 1 ملعقة صغيرة )
- يانسون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
- سكر ( 1 كوب )
- حليب سائل بارد ( 1 كوب )
- ماء بارد ( نصف كوب )
- تمر معجون للحشوة ( اختياري )