تحضير عجينة البيتزا وطريقة تجميدها في الفريزر لتوفير الوقت في رمضان المبارك مع رباح محمد ( الحلقة 214 )
مكونات العجين البيتزا
- ماء دافئ ( 2 كوب )
- سكر حبيبات ( 2 ملعقة كبيرة )
- خميرة الطازجة ( 42 غرام )
- طحين أبيض المتعدد الأستعمالات ( 7 أكواب تقريبا ) حسب نوعية الطحين وامتصاصها للسوائل
- زيت النباتي ( نصف كوب )
- لبن زبادي ( يوغورت ) ( نصف كوب )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- حليب بودرة المجفف ( 2 ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )


