معمول بالتمر سريع التحضير بدون قالب بتدوب في الفم مع رباح محمد ( الحلقة 244 )
مكونات العجين
- زبدة طرية بحرارة الغرفة ( 250 غرام )
- سكر ناعم ( بودرة ) ( نصف كوب )
- زيت النباتي ( ربع كوب )
- بيض بحرارة الغرفة ( عدد 1 )
- يانسون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( ربع ملعقة صغيرة )
- حليب بودرة المجفف ) ( نصف كوب )
- بيكنج باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
- طحين ابيض المتعدد الاستعمالات ( 3 وربع كوب تقريبا )
مكونات الحشوة
- هيل مطحون ( حبهان ) ( نصف ملعقة صغيرة )
- تمر عجوة ( 500 غرام )
- ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة )



