وصفات الجديدة

كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد

كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد ( الحلقة 228 ) 



كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد ( الحلقة 228 )


مكونات عجينة الكليجة


  1. طحين الصفر المتعدد الاستعمالات ( 1 كيلو )
  2. زبدة ( نصف كيلو 500 غرام )
  3. سكر حبيبات ( 2 ملعقة كبيرة )
  4. ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
  5. هيل مطحون ( حبهان ) ( 1 ملعقة صغيرة )
  6. خميرة فورية ( 1 ملعقة صغيرة )

مكونات الحشوة التمر 


  1. معجون التمر ( 400 غرام )
  2. هيل مطحون ( قرفة مطحون ( دارسين ) ( 1 ملعقة صغيرة )
  3. زبدة طرية ( 2 ملعقة كبيرة )

مكونات الحشوة بالجوز 


  1. جوز مقطع ( 1 كوب )
  2. قطر ( الشربات ) ( 2 ملعقة كبيرة )
  3. قرفة ( دارسين ) ( نصف ملعقة صغيرة )
  4. ماء ( 300 الى 350 ملل ) حسب نوعية الطحين وامتصاصها للسوائل

كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد ( الحلقة 228 )

كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد ( الحلقة 228 )

كليجة العراقية باشكال متعددة بحشوة الجوز والتمر كليجة عراقية مع رباح محمد ( الحلقة 228 )

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل





حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-