وصفات الجديدة

فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد

فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد ( الحلقة 220 ) 


فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد ( الحلقة 220 )


مكونات العجين


  1. حليب دافئ ( 1 كوب )
  2. ماء دافئ ( كوب ونصف )
  3. سكر حبيبات ( ربع كوب )
  4. لبن زبادي ( يوغورت )( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
  5. خميرة الخبز الطازج ( 1 مكعب بوزن 42 غرام ) او ممكن استبدالها ب خميرة الفورية ( 2 ملعقة كبيرة )
  6. بياض البيض ( عدد 2 )
  7. زيت النباتي ( نصف كوب )
  8. ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
  9. طحين المتعدد الاستعمالات ( 8 أكواب تقريبا ) ممكن اقل او اكثر سب نوعية الطحين وامتصاصها للسوائل
  10. خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )


مكونات الحشوة 


  1. سبانخ طازج ( 1700 غرام ) مغسول
  2. ملح لفرك السبانخ ( 1 ملعقة كبيرة )
  3. بصل مبشور ( عدد 1 )
  4. ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
  5. فلفل احمر المجفف ( 1 ملعقة صغيرة )
  6. كمون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
  7. فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
  8. ملح الليمون الحامض ( نصف ملعقة صغيرة )
  9. كزبرة المجفف ( 1 ملعقة كبيرة )
  10. ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
  11. زيت الزيتون او النباتي ( ثلث الكوب )
  12. دبس الرمان ( ثلث كوب )
  13. سماق المطحون ( 1 ملعقة كبيرة )

مكونات التلميع 


  1. صفار بيضتين
  2. حليب سائل ( 1 ملعقة كبيرة )
  3. نسكافيه بودرة ( ربع ملعقة صغيرة )
  4. خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )

  • للتزيين سمسم

فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد ( الحلقة 220 )

فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد ( الحلقة 220 )

فطائر السبانخ الأسفنجية طرية كالقطن رائعة فطاير السبانخ بثلاث أشكال مع رباح محمد ( الحلقة 220 )

 شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-