فلافل السورية بالحمص بطريقة سهلة و لذيذة - طريقة مميزة وسهلة لعمل الفلافل بالمنزل ( الحلقة 167 )


مكونات الفلافل السورية بالحمص
- حمص منقوع قبل بيوم و مغسول ( 5 اكواب )
- بصل ( 1 حبة متوسطة )
- بقدونس ( ربع باقة )
- ثوم ( 5 سن )
- بقسماط ( ربع كوب )
- كزبرة مجفف ( 1 ملعقة كبيرة )
- كركم ( نصف ملعقة صغيرة )
- كمون مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل اسود ( نصف ملعقة صغيرة )
- كربونات الصودا ( نصف ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- للتزيين قليل من السمسم ورشة سمااق