طريقة عمل المامونية الحلبية على الأصول مع القشطة اللذيذة
مكونات المامونية
- 5 كوب ماء
- 2 ونصف كوب سكر حبيبات
- 1 كوب سميد خشن
- 100 غرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
مكونات القشطة
- 1 ليتر حليب كامل الدسم
- ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون
- 2 ملعقة كبيرة قشطة جاهزة
مكونات التزين
- فستق الحلبي المجروش
- جوز الهند
- قرفة مطحون
- قشطة